REŢETĂ TRADIŢIONALĂ DE PRIMĂVARĂ DIN VORNICENI
GORGOLOS (GĂLUŞTE OLOAGE)
A consemnat, Constantin Haisuc
Ingrediente:
Apă, crupe, trei-patru cepe, o legatură de ceapă verde, mărar, pătrunjel, una-două frunze hrean, spanac, urzică verde, lobodă roşie, frunze de ţelină, borş de putină și puțină şuncă afumată (când mâncăm de frupt).
Mod de preparare:
Se pun la fiert circa 4 litri apă, adăugam trei-patru cepe tocate mărunt. Când apa fierbe se adaugă 300-400 gr. de crupe bine cernute care se fierb circa 30 de minute. Separat, se toacă toate legumele, menționate...
URMAȘI AI MARTIRILOR NEAMULUI
Înv. Maria Şalaru şi Prof. Ioan Şalaru, 41 de ani la catedră modelând caractere vornicenene
Autor, Constantin Haisuc
,,Caracterul însă al unei şcoli bune e ca elevul să înveţe în ea
mai mult decât i se predă, mai mult decât ştie însuşi profesorul.”
(Mihai Eminescu)
De multă vreme mă gândeam, se evoc personalitatea și munca unor oameni – familia Maria și Ioan Șalaru – pentru a aduce un omagiu a ceea ce reprezintă un simbol unei suferințe afective, al devotamentului și abnegației în a modela destine. Este și un gest de respect...
DIAMANTINA REPORTAJELOR
Ioan Rotundu, mărturisitorul din publicistică
Autor, Ion ISTRATE
„Mai curând sau mai târziu oamenii care gândesc
și scriu conduc opinia publică; iar opinia publică,
după cum știți, conduce lumea.” (Jean le Rond dAlembert)
Ioan Rotundu, mărturisitorul din publicistică, cum îi mai zice lumea lui, a dovedit tenacitate și vrednicie în ale scrisului și, ca drept dovadă, înregistrează, azi, publicarea...
VIRTUTEA SĂTEASCĂ
ESTE NEVOIE DE O ,,LISTĂ A PATRIMONIULUI ȘI IDENTITĂȚII LOCALE”!
Autor, Ion ISTRATE
,,Cu imaginea tipărită-n istorie,
Bătrânii satului, eroi cu titlu` de glorie,
Duceau cu demnitate povara vieţilor trecute.
Trăiau cu adevărul, iubirea şi credinţa la rang de virtute.(…).”
(,,Bătrânii”, Maria Moisoiu)
Age, si quid agis! (Fă, dacă faci ceva!)
De la o vreme, dacă suntem mai atenți la viața de prin satele...
Editura Agata
Colectivul de redacție și cititorii revistei ,,Vorniceneanul” sunt invitați la
LANSAREA CĂRȚII ,,LUMEA LU` ROTUNDU” , autor: IOAN ROTUNDU-DÂNGEANU,
care va avea loc în ziua de vineri, 11 martie a.c., ora 13,
la BIBLIOTECA JUDEȚEANĂ ,,MIHAI EMINESCU” BOTOȘANI
Botoșani, 9 martie 2010
VORNICENII, localizaţi de istoricul Emil Diaconescu în ,,Vechi drumuri moldoveneşti”
Autor, Ionel BEJENARU
Cunoscut istorie, Emil Diaconescu (n. 23 octombrie 1889, Mănăstireni-Botoşani – m. l octombrie 1978, Iaşi), botoşănean de origine, publică în 1939 la Iaşi, un valoros studiu, privind vechile drumuri moldoveneşti, „Vechi drumuri moldoveneşti”. Îşi găsesc locul, în paginile sale, importante localizări ale drumurilor botoşănene-dorohoiene, în context moldovean şi nu numai, drumuri care, nemijlocit, au influenţat viaţa acestor locuri şi a comunităţilor...